飲食企業の社長取材シリーズ
~第2弾 Yocco’s kitchen Yocco社長編~

ジャパントータルロブロス株式会社のYocco社長にお話を伺うべく、コクーンシティ コクーン2(さいたま新都心)にある『Yocco’s Kitchen Bake&Cafe』を訪れました。

店内はオシャレな装飾と温かい雰囲気に包まれており、取材当日は平日だったにもかかわらず大盛況。特に女性のお客様が多く来店していました。インタビューでは、女性客を魅力するためにYocco社長が施している工夫を聞いてきましたよ!

そして今回も進路に悩める学生のために、社長の生い立ちを含め、現在の考え方なども伺ってきました。飲食店の娘として生まれ育ち、今も飲食業界に関わっているYocco社長ですが、『興味がないことや、好きじゃないことにもどんどんチャレンジすることが大事』と私たちにメッセージを送ってくれました。いったいその理由は何なのでしょうか…?詳しくは動画を要チェックです☆

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Yocco社長と一緒に

また今回私たちが訪れた『Yocco’s Kitchen Bake&Cafe』は、ジャパントータルロブロス株式会社が「北海道」をテーマに新しくオープンしたカフェです。食材の宝庫である北海道から取り寄せた安心・安全な厳選素材を使ったお料理は絶品です。取材後に何品かいただきました!(※写真参照)どれも素材の味が存分に活かされており、また食べたい!と思うほど美味しかったです。

こんなにも素敵なカフェを経営しているYocco社長について知りたい方、そして進路選択を悩む学生、ジャパントータルロブロスファンの方々…さまざまなジャンルの方に見ていただきたい動画です!ぜひご覧ください♪

(取材レポート:阿部千明、宮本菜々穂 取材記事:阿部千明)

Yocco’s Kitchen Bake&Cafe
所在地:〒330-9559
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーンシティ コクーン2 (1階)
営業時間:11:00 – 23:00
電話番号:048-788-1160

ジャパントータルロブロス株式会社
所在地:〒108-0023
東京都港区芝浦3-20-9 BR芝浦N 1、2階
電話番号:03-5765-5170(代表)

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